日本の食文化は世界でも誇るべき時代となりました。
ですが我々日本人は日本食文化の永続や発展に具体的に行動ができているでしょうか？
当社は一般社団法人シェフード（https://www.chefoodo.jp/）とのタイアップにて日本の一流シェフのバックアップのもと、
日本料理技術の海外への伝播をオンラインコンテンツで配信していきます。
日本の食文化を主に料理技術に特化コンテンツ化し配信。
相乗して海外での日本食文化の発展、そして国内にても料理の担い手であるシェフや料理人のリソース補完につなげ、
さらなる日本食文化の発展維持の礎になることを目指します。